Poleć znajomym

Kruche ciasteczka z dżemem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Tradycyjnym nadzieniem tych ciasteczek jest dżem wiśniowy. Używając różnych dżemów lub konfitur do tego samego wypieku otrzymamy nie tylko smaczne, ale i piękne, kolorowe ciasteczka.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • 300 g mąki tortowej
  • 2 jajka
  • 100 g cukru
  • szczypta soli
  • 200 g miękkiego masła
  • 50 g siekanych migdałów
  • 100 g dżemu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić dołek i rozbić do niego 1 jajko i żółtko, dodać cukier i sól. Kawałki masła ułożyć po bokach.

  2. 2

    Wyrobić kruche ciasto, przykryć i odstawić do schłodzenia. Następnie ciasto krótko zagnieść, utworzyc wałeczek i pokroić na kawałki. Uformować kulki, przygnieść i palcem wycisnąć dołek.

  3. 3

    Białko lekko ubić, posmarować brzegi ciasteczek i oprószyć migda­łami. Ciasteczka ułożyć na blasze.

  4. 4

    Dżem przetrzeć przez sitko i nało­żyć na ciasteczka. Piec tak, aby cia­steczka były jasne. Po upieczeniu schłodzić na kratce kuchennej.

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Agata (Gość) 31 stycznia 2010, 20:13

    przepyszne!! zrobiłam z galaretką pomarańczową :D gorąco polecam!!

  2. sabina 6 marca 2010, 16:13

    mam pytanie a na jakiej temperaturze mam piec te ciastka ??

  3. KACPEREK (Gość) 20 grudnia 2012, 20:34

    PYSZNE ;)