Poleć znajomym

Krokiety z serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • 350 g żółtego startego sera
  • 1 ugotowany ziemniak
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka szafranu
  • 3 jajka całe
  • 1 białko
  • 50 płatków gotowanego ciasta brik lub bardzo cienkich naleśników
  • PRZEPIS NA 50 SZTUK

Sposób przygotowania

  1. 1

    Utarty ser, ziemniak, jajka, wymieszać widelcem, dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową.

  2. 2

    Uzyskaną masę kłaść po łyżeczce na płaty briku lub naleśnika, następnie zawinąć boki i zrolować końce ciasta sklejając je białkiem uprzednio lekko ubitym.

  3. 3

    Smażyć na gorącej oliwie do zarumienienia. Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu. Podawać ciepłe, posypane tartym serem.

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.