Poleć znajomym

Krokiety z pieczarkami i jajkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4281 pkt.)

Smakują na ciepło i na zimno

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki na naleśniki:
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 1 szklanka mleka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 szczypta soli
  • 2 jajka
  • Składniki na farsz:
  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 średnia cebula
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 10 dkg sera żółtego
  • sól
  • pieprz (najlepiej świeżo zmielony)
  • 3 łyżki oleju
  • Składniki na panierkę:
  • 1 duże jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki gotowej panierki
  • 2 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników przygotować ciasto i usmażyć cienkie naleśniki. Pieczarki oczyścić ,pokroić , cebulę obrać i posiekać.Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić cebulę dodać pieczarki i podsmażać przez ok. 5 minut.Zdjąć z ognia aby przestygło ,dodać starty ser,pokrojone na małe kawałki jajka,wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na każdy naleśnik rozłożyć farsz,dokładnie zwinąć i panierować w jajku potem w tartej bułce(mieszanka bułki tartej,panierki gotowej i mąki).Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.