Poleć znajomym

Krokiety z mięsa wieprzowego

Jak zbierać punkty?

Autor: (3063 pkt.)

Składniki

  • Farsz:
  • około 1/2 kg gotowanego mięsa na zupę
  • 2 marchewki z rosołu
  • duża cebula
  • łyżka masła
  • pieprz
  • sól
  • Ciasto naleśnikowe:
  • szklanka mleka
  • 1/2 szklanki wody
  • szklanka mąki
  • 2 jajka
  • sól
  • cukier

Sposób przygotowania

  1. Przygotować farsz: mięso wraz z marchewką zmie­lić, dodać zeszkloną cebulę, przyprawić pieprzem, solą, dodać masło, wyrobić na pulchną masę. Przygotować ciasto: połączyć składniki, dobrze wymieszać, ciasto powinno mieć konsystencję gę­stej śmietany. Usmażyć naleśniki. Każdy placek posmarować grubo farszem. Składać w kopertę. Obsmażyć na maśle. Smaczne z czerwonym barsz­czem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.