Poleć znajomym

Krokiety ruskie

Jak zbierać punkty?

Autor: (1195 pkt.)

Zjadłbym krokiety... A ja pierogi ruskie... ahh te dylematy! Można to połączyć!

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Naleśniki:
  • 0,5 kg mąki
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • szczypta soli
  • dwie łyżki oleju
  • ok. 0,5 l wody
  • 2 ząbki czosnku
  • Farsz:
  • 1 kg ziemniaków
  • 250g twarogu
  • 1 duża cebula
  • sól, pieprz
  • Ponadto:
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • bułka tarta

Sposób przygotowania

  1. Składniki na naleśniki mieszamy, czosnek puszczamy przez praskę po czym dodajemy do naszego ciasta, doprawiając solą i pieprzem, później smażymy naleśniki na odrobinie oleju.

  2. Gotujemy ziemniaki, po ugotowaniu zostawiamy do ostygnięcia. Cebulkę szklimy na masełku i przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do ziemniaków cebulkę, twarożek, sól i dużo pieprzu, jeśli farsz jest zbyt sypki dodajemy troszeczkę mleka, aby była jednolita masa. Zwijamy krokiety, po czym panierujemy w jajku i w bułce tartej. Smażymy i delektujemy się niebiańskim smakiem.

  3. Życzymy smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 8 kwietnia 2013, 8:16

    musze tez zrobic

  2. halina52 28 sierpnia 2013, 12:40

    Smaczne krokiety .