Krewetki w sosie pieprzowym
Czas przygotowania:
Składniki
- 1 paczka mrożonych krewetek
- 4 łyżki oliwy
- 5 ząbków czosnku
- 1 papryczka chilli lub słodka papryka w proszku
- sól, pieprz
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- zielony pieprz marynowany
Sposób przygotowania
Krewetki wysypać na sito, przelać gorącą wodą i odsączyć. Na patelni rozgrzać oliwę., wrzucić krewetki, smażyć do momentu, aż odparuje większość wody. Czosnek obrać, pokroić w plasterki, dodać do krewetek, następnie dodać zielony pieprz odsączony z zalewy i oliwę. Przyprawić solą, pieprzem, posypać chilli lub słodką papryką w proszku, na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki. Podawać natychmiast, gorące, z bagietką albo pieczywem czosnkowym i białym wytrawnym winem.
DOBRA RADA:
Obierając papryczkę chili trzeba szczególnie uważać, ponieważ wypływający z niej sok nie daje się całkowicie usunąć nawet przy dwukrotnym myciu rąk. Łatwo też zatrzeć oczy. Najlepiej używać gumowych rękawiczek.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Nadziewana papryka z pieprzowym sosem
-
Spaghetti z krewetkami w sosie czosnkowym
-
Chrupiące kokosowe krewetki z sosem koperkowym
-
Smażone warzywa z grzybami mun
-
Sos do krewetek
-
Krewetki na sałacie w sosie migdałowym
-
Sałatka z pieczonej dyni z sosem charmoula i sosem tahini
-
Wędzony łosoś i krewetki w sosie chrzanowym
-
Tajski słodki sos chilli i curry z krewetkami
-
Sos cytrynowo pieprzowy
-
Stek wołowy w sosie pieprzowym z warzywnym garni
-
Krewetki z mango w pomidorowym sosie seczuańskim
Zaloguj się aby dodać recenzję