Krewetki w koronie
Czas przygotowania:
Czas smażenia:
Składniki
- 6 dużych krewetek
- 2 opakowania somen (cienkiego makaronu japońskiego) lub makaronu nitki
- 1 kwadrat suszonych alg nori
- olej do głębokiego smażenia
- CIASTO
- 2 żółtka
- 50 ml piwnej wody
- 250 g mąki
Sposób przygotowania
- 1
Krewetki oczyścić z łusek, odciąć głowy, umyć w zimnej wodzie.
- 2
Wymieszać mąkę, wodę i żółtka na dość jednorodną masę.
- 3
Algi nori pociąć na paski o szerokości 4 cm.
- 4
Makaron rozłożyć równo na desce.
- 5
Każdą krewetkę obtoczyć w cieście, a następnie starannie w makaronie tak, aby się układał wzdłuż jej kształtu (końce będą trochę wystawać), owinąć w połowie paskiem
z nori.
- 6
Rozgrzać olej, usmażyć krewetki na złoty kolor, osaczyć z oleju a bibule. Można każdą krewetkę przekroić na pół ardzo ostrym nożem, prowadząc cięcie w połowie
nori.
- 7
Ułożyć krewetki na półmisku wyłożonym zgiętą w pół bibułką ii b papierową serwetką, udekorować barwnymi
warzywami. Podawać z sosem sojowym lub worcester.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
OMLET Z KREWETKAMI NA GRZANKACH
-
Chrupiące kokosowe krewetki z sosem koperkowym
-
Sałatka z krewetkami, azjatyckim sosem i grzankami
-
Spaghetti bezglutenowe z krewetkami i jarmużem
-
Pilaw z indykiem i kurkami Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy!
-
Zupa rybna biała Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
-
Jajka z krewetkami pod kokosową skorupką
-
Krewetki w sosie curry
-
Szaszłyki z krewetek i warzyw z sosem czosnkowym
-
Verinki z żółtym serem i krewetkami
-
Krewetki w szafranowym ryżu
-
Omlet ze szparagami i krewetkami
Zaloguj się aby dodać recenzję