Poleć znajomym

Krewetki po kantońsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 20 dag ryżu o długich ziarnach
  • 5 dag szynki
  • 5 dag krewetek bez skorupek
  • 5 dag zielonego groszku z puszki
  • 3 jajka
  • 2 cebulki dymki
  • 3 łyżki oleju
  • przyprawa „pięć smaków"
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 164 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Ryż dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Wrzucić do dużej ilości zimnej wody i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 1 5-17 minut, po czym odcedzić. Krewetki umyć i osolić. Ubić jajka, dodać 1 łyżeczkę przyprawy i po­siekaną dymkę. Na dużej patelni rozgrzać łyżkę oleju, wlać jajka i usmażyć cienki omlet. Gdy ostygnie, pokroić na kwadraty o boku półtora centymetra. Na takie same kwadraty pokroić szynkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wrzu­cić krewetki i smażyć około 1 minutę. Dodać szynkę i groszek, smażyć dalej 2 minuty, stale mieszając. Wyjąć z patelni. Wlać resztę oleju na patelnię, pod­smażyć ryż. Dodać szynkę, krewetki, groszek i pokrojony omlet. Wymieszać, doprawić do smaku przyprawą i zaraz podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.