Poleć znajomym

Krewetki duszone na maśle czosnkowym z natką

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 25-30 dag mrożonych krewetek
  • 4 ząbki czosnku
  • 1/4 kostki masła (może być więcej)
  • natka pietruszki
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Połowę masła dokładnie wymieszać z dwoma przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Pozostały czosnek drobno posiekać lub przepuścić przez praskę.

  2. 2

    Krewetki rozmrozić, obgotować, wrzucając je na wrzącą wodę na 1-2 min., odłowić, przełożyć na sitko, aby ostygły.

  3. 3

    Na patelni rozpuścić 1/4 masła z czosnkiem, wrzucić krewetki. Dusić pod przykryciem ok. 15 min. od czasu do czasu mieszając. W międzyczasie co 5 min. dodawać resztę masła i czosnku. Na 3-4 min. przed końcem wrzucić dokładnie posiekaną natkę.

  4. 4

    Krewetki będą gotowe, jeśli zrobią się złotawe. Najlepszym sposobem jest wyjęcie jednej krewetki i spróbowanie jej. Powinna być mocno czosnkowa, a mięso nie za miękkie i nie za twarde.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. takazwyczajna1 3 sierpnia 2011, 17:42

    A czy można to masło czosnkowe czymś zastąpić ?? Bo jestem na niego uczulona a chciałabym spróbować jakiejś nowej potrawy .