Poleć znajomym

Krem z pomidorów ze śmietaną

Jak zbierać punkty?

Autor: (1560 pkt.)

Na tę zupę należy użyć dojrzałych pomidorów. Pomidory kupione w le­cie są najsmaczniejsze.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 cebule
  • 50 g słoniny
  • 1/4 bulionu mięsnego
  • 1 kg pomidorów
  • sól i pieprz
  • 1/8 I 36% śmietany
  • trochę słodkiej papryki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cebulę i słoninę pokroić na bardzo drobną kosteczkę i usmażyć na ma­łym ogniu na złoty kolor. Dodać bulion mięsny i gotować przez

  2. 10 minut.

  3. 2

    Pomidory pokroić na ćwiartki, usunąć z nich nasiona, zmiksować i dodać do zupy.

  4. 3

    Doprawić do smaku solą i pieprzem, gotować 2-3 minuty.

  5. 4

    Ubić śmietanę tak, aby nie była gęs­ta. Każdy talerz zupy udekorować bitą śmietaną, posypaną papryką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.