krem z cukinii i ziemniaków z dodatkiem fety
60 min
30 min
Składniki
- 1 cukinia
- 3 spore ziemniaki
- 2 łyżki masła
- 1 litr bulionu warzywnego/lekkiego drobiowego (może być z kostek)
- 130 g fety
- sól, pieprz, ew. wegeta
Sposób przygotowania
Cukienie i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle. Zalać bulionem i gotować, aż warzywa będą miękkie. Następnie zupke zdjąć z ognia i zmiksować. Dodać ok. 100 g fety i chwilę jeszcze pogotować. Zdjąć z ognia, raz jeszcze zmiksować i doprawić do smaku.
Podawać z odrobiną pokruszonej fety.
Smacznego!
(Fetę w tym przepisie można zastąpić serem brie! Wychodzi równie rewelacyjna zupka!)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Cukinia zapiekana z ziemniakami
-
Zupa krem z cukinii
-
Zupa krem z ciecierzycy z dodatkiem szpinaku
-
Bułki z dodatkiem ziemniaków
-
Rożki z łososia wędzonego
-
Włoskie bułeczki z dodatkiem ziemniaków i bazylii
-
Kruche pierożki z cukinią i fetą
-
Placki z cukinii i fety
-
Zupa krem z ziemniaków, grzybów i sosem sojowym Kikkoman
-
Schabowy z ziemniakami z cukinią
-
Zupa krem z ziemniaków
-
Zupa krem z cukinii
Zaloguj się aby dodać recenzję