krem z cukinii i ziemniaków z dodatkiem fety

Autor: Panterowo (2503 pkt.)

Dodaj zdjęcie »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

Cukienie i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle. Zalać bulionem i gotować, aż warzywa będą miękkie. Następnie zupke zdjąć z ognia i zmiksować. Dodać ok. 100 g fety i chwilę jeszcze pogotować. Zdjąć z ognia, raz jeszcze zmiksować i doprawić do smaku.
Podawać z odrobiną pokruszonej fety.
Smacznego!
(Fetę w tym przepisie można zastąpić serem brie! Wychodzi równie rewelacyjna zupka!)

Ocena:

Brak ocen