Poleć znajomym

Krem szpinakowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 1 kg szpinaku,
  • 30 g masła lub margaryny,
  • 1 łyżka oleju,
  • 60 g bulki,
  • 100 g mleka,
  • 3 jajka,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Liście szpinaku przebrać, odciąć łodyżki, bardzo dokładnie wypłukać, osaczyć i odcisnąć.

  2. 2

    Bułkę namoczyć w ciepłym mleku. Po chwili odcisnąć i zemleć w maszynce razem ze szpinakiem.

  3. 3

    Do szpinaku dodać masło, żółtka, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.

  4. 4

    Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać widelcem z masą szpinakową.

  5. 5

    Wysokie naczynie do zapiekania wysmarować oliwą, wlać masę szpinakową, wstawić do letniego piekarnika i piec 20 min, po czym zwiększyć ogień i piec jeszcze 10 min. Po wyjęciu natychmiast podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.