Poleć znajomym

Krem mleczno-truskawkowy z galaretką

Jak zbierać punkty?

Autor: (4665 pkt.)

Składniki

  • 50 dag truskawek świeżych lub mrożonych
  • 2 żółtka
  • 250 ml mleka
  • 5 dag cukru
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 galaretka truskawkowa

Sposób przygotowania

  1. Galaretkę zalewamy szklanką wrzątku, mieszamy, aż się rozpuści i pozostawiamy do stężenia. Truska­wki szypułkujemy, myjemy i osuszamy. Mleko łączymy ze śmietaną, żółtkami i cukrem. Dodajemy truskawki (część zostawiamy do dekoracji) i mik­sujemy na jednolitą masę. Do zmiksowanej masy dodajemy połowę tężejącej galaretki i mieszamy. Przygotowujemy cztery pucharki, opłukujemy zim­ną wodą, osuszamy i wykładamy do nich masę truskawkową. Wierzch dekorujemy resztą truska­wek i zalewamy pozostałą galaretką. Pucharki wsta­wiamy do lodówki i pozostawiamy do całkowitego zastygnięcia galaretki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.