Poleć znajomym

Krem makowy z jabłkami na winie

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/4 I mleka
  • 1 laska wanilii
  • 125 g zmielonego maku
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miodu pszczelego
  • 125 g cukru
  • 400 ml śmietanki kremówki
  • 125 g galaretki jabłkowej
  • 1/5 l białego wina
  • 4 jabłka golden delicious
  • 250 g drylowanych wiśni

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mleko zagotować z naciętą wzdłuż laską wanilii, dodać mak i 10 minut gotować na małym ogniu. Wanilię wyjąć, wyskrobać miąższ i dodać do mleka.

  2. 2

    Jajka utrzeć z miodem i cukrem, tak aby cukier się rozpuścił. Dodać do mleka z makiem i krótko podgo­tować. Zdjąć z ognia i mieszać do wystygnięcia.

  3. 3

    Dodać bitą śmietanę i delikatnie wymieszać. Kremem napełnić for­mę, przykryć folią i zamrozić.

  4. 4

    Galaretkę jabłkową zagotować z białym winem. Jabłka obrać, prze­kroić na pół, usunąć gniazda nasien­ne, podzielić na dwie porcje i kolejno dusić w winnym sosie. W płaskim naczyniu ulożyć jabłka jedno obok drugiego, zalać sosem i schłodzić. Nastęonie częśc jabłek przybrać wiśniami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.