Poleć znajomym

Krem brokułowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (2503 pkt.)

Składniki

  • brokuł
  • 2 średnie ziemniaki
  • 0,5l bulionu warzywnego
  • ser z przerostem niebieskiej pleśni (np. Lazur)
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Z brokuła oddzielić różyczki. Zalać wodą z odrobiną cukru i soli i zagotować. Odcedzić.

  2. W międzyczasie ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę.

  3. Ziemniaki wraz z brokułem umieścić w garnku i zalać bulionem. Gotować, aż warzywa będą miękkie.

  4. Zupę zmiksować na krem, doprawić solą pieprzem, zetrzeć nieco sera do zupy i zaczekać, aż się rozpuści.

  5. Każdą porcję posypać dodatkowo startym serem.

  6. SMACZNEGO!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.