Poleć znajomym

Krem agrestowy z winem porto

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Dojrzały agrest to jeden z najsłodszych gatunków owoców rosnących w naszej strefie klimatycznej. Warto przyrządzić z niego smaczny krem według naszego przepisu.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 500 g zielonego agrestu
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek słodkiego wina porto
  • 200 ml kremówki
  • 100 g kwaśnej śmietany

Sposób przygotowania

  1. 1

    Owoce oczyścić, opłukać, osuszyć i dusić do miękkości z cukrem i winem. Kilka nie rozgotowanych owoców odłożyć do przybrania.

  2. 2

    Agrest odcedzić, sok odparować do objętości 2 łyżek. Agrest rozdrobnić w mikserze, przecedzić przez sito, wymieszać z sokiem i odstawić do schłodzenia.

  3. 3

    Kremówkę i kwaśną śmietanę moc­no ubić, dodać owocowe puree, do­prawić do smaku i schłodzić.

  4. 4

    Krem włożyć do 4 dużych puchar­ków i przybrać agrestem.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. nowicki330 9 grudnia 2016, 13:11

    pyszny deser!