Poleć znajomym

Kotlety ziemniaczane

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Ziemniaki są podstawowym składnikiem wielu smacznych potraw. Nie solone ziemniaki warto podawać zwłaszcza dzieciom oraz osobom cierpiącym na choroby nerek, reumatyzm i podagrę.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 700 g gotowanych ziemniaków
  • 2 cebule
  • 60 g bekonu
  • 100 g kiszki wątrobianej
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 2 łyżki masła do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ziemniaki w mundurkach obrać i rozgnieść lub sprasować. Obraną cebulę i bekon pokroić w drobną kostkę i poddusić.

  2. 2

    Ziemniaki dokładnie wymieszać z jajkami i kiszką wątrobianą. Doprawić do smaku majerankiem, solą i pieprzem. Uformować od 6 do 8 kotletów.

  3. 3

    Kotlety obtoczyć w tartej bułce. Tartą bułkę lekko przyklepać, by podczas smażenia nie odpadała z kotletów. 4 Kotlety smażyć na maśle, na chrupko i od razu podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.