Poleć znajomym

Kotlety z ziemniaków i mięsa mieszanego

Jak zbierać punkty?

Autor: (3180 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg ziemniaków
  • 1/2 kg wieprzowiny (bez kości)
  • 20 dag wołowiny (bez kości)
  • 2 cebule
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki bułki tartej
  • tłuszcz do smażenia
  • posiekana natka pietruszki
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki wyszorować i ugotować w skórce, wystudzić i obrać. Mięso umyć, pokroić na kawałki, zmielić razem z ziemniakami i cebulą. Dodać mąkę ziemniaczaną, przyprawy, wymieszać. Poporcjować, uformować owalne kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na złoty kolor. Ułożyć na półmisku i przybrać zieleniną. Podawać z so­sem grzybowym i surówką z kiszonej kapusty.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.