Poleć znajomym

Kotlety z udek kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (115 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • 4 udka z kurczaka
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • sól (według uznania)
  • pieprz
  • curry

Sposób przygotowania

  1. 1

    Udka nacinamy wzdłuż kości. Delikatnie obkrawamy przy kości, żeby nie pociąć mięsa. Kiedy wykroimy kość, zostanie nam spory kotlet.

  2. 2

    Delikatnie tłuczemy. (Ja układam na folii spożywczej, przyprawiam, przykrywam folią i dopiero ubijam) Później panierujemy i smażymy.

  3. 3

    Smażenie rozpoczynamy od strony z której znajduje się skóra. Jeśli nie lubimy skóry, lub jest pod nią zbyt wiele tłuszczu, zdejmujemy ją. Smażymy na średnim ogniu. Kotlety są bardzo soczyste i miękkie.

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. karolina.erero 26 sierpnia 2016, 14:24

    brzydko wygląda

  2. arektur551 29 listopada 2016, 12:57

    a zdjęcie przygotowanych kotlet?