Poleć znajomym

Kotlety z tofu

Jak zbierać punkty?

Autor: (3180 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Kotlety:
  • 40 dag tofu
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 1/2 pączka posiekanej natki pietruszki
  • 15 dag ziarna sezamu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • olej do smażenia
  • Sos:
  • 25 dag twarożku
  • 4 łyżki mleka
  • 1/2 pączka posiekanej natki pietruszki
  • cebula
  • mały ogórek
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Przygotować kotlety: czosnek i cebulę obrać, posiekać. Łyżkę oleju rozgrzać, zeszklić cebulę i czosnek. Ziarna sezamu uprażyć na patelni bez tłuszczu. Tofu rozgnieść widelcem i utrzeć z jajkami, czosnkiem, cebulą, ziarnem sezamu, natką pietruszki i koncentratem pomidorowym. Przyprawić solą i pieprzem. Z masy formować płaskie kotlety i smażyć na oleju z obu stron na rumiano. Przy­gotować sos: cebule i ogórek obrać, pokroić w kostkę. Twarożek wymieszać z mlekiem, cebulą, ogórkiem i na­tką. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kotlety poda­wać z sosem i sałatką z pomidorów.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Misia (Gość) 22 stycznia 2013, 15:24

    jak dla mnie bardzo smaczne, dodalam sporo sezamu wiec smak sezamem przechodzi, ale to nic bo uwielbiam sezam! Przy smazeniz strasznie mi sie rozpadaly ale jakos dalam rade. Jem z kuskusem i pomidorkami :)