Poleć znajomym

Kotlety z niespodzainką

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 4 kotlety wieprzowe
  • 4 łagodne małe serki topione
  • 1 jajko
  • tarta bułka lub garść zmiażdżonych płatków kukurydzianych
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do smażenia
  • warzywna przyprawa typu vegeta
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek,
  • rzeżucha) sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Kotlety głęboko naciąć tak, aby powstała głęboka kieszonka. Natrzeć sokiem z cytryny i przyprawą warzywną. W każde nacięcie włożyć topiony serek i łyżeczkę zieleniny. Jajko ubić ze szczyptą soli, ma­czać filety i obtaczać w tartej bułce lub pokruszonych płatkach kukurydzianych, lekko dociskając panierkę. Wstawić do lo­dówki przynajmniej na pół godziny. Schło­dzone filety smażyć na złoty kolor w dużej ilości rozgrzanego oleju (najlepiej w głę­bokiej fryturze).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.