Kotlety z jajek
60 min
30 min
Składniki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2-3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- surowe jajo
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 2 łyżki posiekanych listków estragonu
- łyżka posiekanego koperku
- 2-3 łyżki bułki tartej
- olej do smażenia
- pieprz, sól
Sposób przygotowania
Ugotowane ziemniaki obrać, przepuścić przez maszynkę, wystudzić, połączyć z drobno posiekanymi jajkami, dodać zieleninę, śmietanę, surowe jajko, sól, pieprz i dokładnie wyrobić. Z masy uformować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z sosem chrzanowym i surówkami.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Bułeczki zapiekane z jajkiem
-
JAJKA Z MOSKALIKAMI
-
Kotlety z soczewicy
-
Kotlety rybne
-
Jajka w sosie tatarskim
-
Pieczeń z boczku z jajkiem
-
Złociste kotlety z płatków quinoa
-
Jajka w sosie paprykowo- groszkowym
-
Bułki zapiekane z jajkiem
-
Myszki z jajek i rzodkiewki
-
Jajka sadzone w sosie z ketchupu
-
Warzywa z jajkiem sadzonym
Zaloguj się aby dodać recenzję