Poleć znajomym

Kotlety z jajek

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Bez mięsa, jednak bardzo sycące, lekko ciągnące się w środku, dzięki dodatkowi żółtego serka, o przyjemnej nucie pietruszki oraz szczypiorku a także smażonej cebulki.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 jajko surowe
  • 1 kajzerka
  • 3 łyżki mleka
  • 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1-2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 2-3 łyżki startego żółtego sera
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżka oleju
  • pieprz
  • sól
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ugotowane jajka obrać, drobno posiekać. Kajzerkę namoczyć w mleku, odstawić na 10 min. Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na łyżce oleju. Jajka umieścić w miseczce, dodać do nich surowe jajko, odciśniętą bułkę, cebulkę, sól, pieprz, starty ser, posiekaną natkę oraz szczypiorek. Z masy formować niewielkie kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju z obu stron na ciemnozłoty kolor.

  2. 2

    Osączać na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać z ulubionym sosem (pomidorowym, pieczarkowym, grzybowym, chrzanowym itp.) oraz surówką ze świeżych warzyw.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.