Poleć znajomym

Kotlety z fasoli

Jak zbierać punkty?

Autor: (3180 pkt.)

Składniki

  • 25 dag fasoli
  • cebula
  • jajko
  • łyżka masła
  • ząbek czosnku
  • 2/3 szklanki bułki tartej
  • tłuszcz do smażenia
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Fasolkę namoczyć na 12 godzin, odcedzić, zalać ponow­nie wodą i gotować przez 2 godziny, po czym odcedzić i zmiksować. Obraną cebulę posiekać, usmażyć na maśle i dodać do niej fasolę, jajko, roztarty z solą czosnek, 2-3 łyżki bułki tartej i posiekaną natkę. Całość doprawić solą i pieprzem, wymieszać i z powstałej masy ufor­mować 8 owalnych kotletów. Obtaczać je następnie w bułce tartej i usmażyć z obu stron po 3-4 minuty. Podawać na talerzu wyłożonym liśćmi zielonej sałaty, udekorowane małymi pomidorami i świeżym koprem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.