Poleć znajomym

Kotlety wieprzowe w śmietanie

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 kotlety wieprzowe
  • 1 średnia cebula
  • 50 g tłuszczu
  • 1 szklanka śmietany
  • 1/2 kg ziemniaków
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżka posiekanej zielonej papryki
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Umyć mięso, rozbić lekko zwilżonym tłuczkiem, posolić i obsmażyć z obu stron na tłuszczu. Kotlety wyjąć, a na pozostały tłuszcz wrzucić drobno pokro­joną cebulę i roztarty czosnek. Podlać wodą, dodać obie papryki i zagotować. Ziemniaki obrać i pokroić na plastry, włożyć do cebuli, a na nich ułożyć wcze­śniej obsmażone kotlety i dusić do miękkości. Pod koniec duszenia dodać śmie­tanę, lekko potrząsnąć naczyniem, wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec. Podawać z duszoną kapustą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.