Poleć znajomym

Kotlety mielone z jagnięcia

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 400 g mielonego mięsa z jagnięcia,
  • 25 g masła lub margaryny,
  • 40 g suchej bulki bez skórki,
  • 40 g tartego żółtego sera,
  • 3 łyżki stołowe mleka,
  • 30 g mąki,
  • 1 jajko,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Bułkę namoczyć w misce w letnim mleku.

  2. 2

    Dodać mielone mięso, tarty żółty ser, jajko, sól i pieprz. Starannie wyrobić na jednolitą masę.

  3. 3

    Uformować 4 zgrabne kotlety, lekko oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu 3—4 min z każdej strony.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.