Kotlety jajeczno-jaglane (porcje) – pomysł na niebanalny obiad!
Czas przygotowania:
Czas smażenia:
Składniki
- 1 słoiczek Pomidorków koktajlowych półsuszonych Ponti
- 7 jajek L
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 1 średni pęczek koperku
- 1 łyżeczka soli morskiej lub himalajskiej
- 1/2 łyżeczki soli
- oliwa z oliwek Extra Vergine Olitalia
- tarte orzechy lub bułka tarta (do panierowania)
Sposób przygotowania
- 1
6 jajek ugotuj na twardo. Ostudź i obierz ze skorupek. Rozgnieć widelcem.
- 2
Kaszę przepłucz pod bieżącą wodą i ugotuj.
- 3
Kaszę, jajka, pokrojony koperek i pomidorki przełóż do miski. Dodaj jajko, przyprawy, wymieszaj.
- 4
Formuj średniej wielkości kotlety, panieruj i smaż na średnim ogniu z obu stron. Podawaj ze świeżymi warzywami.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Zaloguj się aby dodać recenzję