Kotlety jagnięce z rusztu

Autor: (2910 pkt.)

Kotlety jagnięce z rusztu

60 min

30 min

Składniki

  • 4 kotlety,
  • 30 g oleju,
  • 30 g masła,
  • natka pietruszki,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kotlety posmarować olejem i ułożyć na ruszcie.

  2. 2

    Wstawić do mocno nagrzanego piekarnika i piec przy otwartych drzwiczkach 2—4 min z każdej strony, zależnie od grubości kotletów.

  3. 3

    Przed podaniem kotlety oprószyć solą i pieprzem, podawać na ogrzanym półmisku, położyć grudkę masła pietruszkowego na każdym kotlecie.