Poleć znajomym

Kotlety jagnięce z miętą

Jak zbierać punkty?

Autor: (3165 pkt.)

Składniki

  • 8 kotletów jagnięcych z kostką
  • 8 gałązek mięty
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szklaneczka octu winnego
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Gałązki mięty drobno pokroić i utrzeć z cukrem. Rozprowadzić octem, posolić i popieprzyć. Kotlety umyć, zbić i zalać na talerzu octem z miętą. Zo­stawić co najmniej na godzinę, aby mięso przeszło zapachem ziół. Rozgrzać ruszt, zmniejszyć płomień i włożyć na ruszt kotlety, obkładając je po bokach pozostałymi gałązkami mięty. Skropić ruszt pozo­stałym sosem do marynowania. Piec 4 minuty, przewracając kotlety na drugą stronę. Na pikniku jeść kotlety z chlebem. W domu z ryżem na sypko.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.