Kotlety drobiowe w kokosowej panierce

Autor: (31867 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Składniki

  • filet z kurczaka 70 dag
  • wiórka kokosowe 10 dag
  • jajka 2 sztuki
  • przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Filety umyć, osuszyć. Przekroić na cieńsze kotlety, lekko zbić tłuczkiem, oprószyć przyprawą. Odstawić do lodówki. Następnie oprószamy solą, pieprzem, panierujemy w roztrzepanych jajkach oraz wiórkach kokosowych. Wiórka przycisnąć łopatką, żeby lepiej przylegały do kotletów. Smażymy na rozgrzanym oleju.