Poleć znajomym

Kotleciki z tuńczyka

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 1 duża cebula
  • 3 zielone papryczki chili
  • 25 dag ziemniaków
  • 1/2 I oleju do głębokiego smażenia
  • 4-5 listków curry
  • 1/2 limonki
  • 1 jajko
  • 12 dag tartej bułki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i przecisnąć przez praską. Osa­czyć tuńczyka, podzielić na mniejsze kawałki. Na małym ogniu rozgrzać 2 łyżki oleju. Włożyć pokrojoną cebulą, drobniutko posiekane chili i listki curry; sma­żyć, aż cebula sią przyrumieni. Dodać tuńczyka, smażyć jeszcze razem 3 do 5 minut. Następnie dodać ziemniaki, przyprawić solą i pieprzem, dobrze wy­mieszać. Zdjąć z ognia, dodać sok z limonki, jeszcze raz dobrze wymieszać. Na głębokim talerzu roztrzepać jajko, a na płaski talerz wysypać tartą bułkę. Z masy rybno-ziemniaczanej ulepić nieduże kuleczki. Panierować je - najpierw w jajku, a potem w tartej bułce. Smażyć w pozostałym, głębokim oleju na brązowy kolor.

  2. DOBRA RADA:

  3. Kotleciki podawać z grecką sałatką, przygotowaną na bazie sałaty lub ka­pusty pekińskiej z dodatkiem pomidorów, oliwek i fety.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.