Poleć znajomym

Kotleciki mielone zawijane w bekonie

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Ta potrawa jest najlepszym dowodem na to jak smaczne mogą być potrawy z mielonego mięsa. Zapach dochodzący z piekarnika pobudza apetyt, a czas oczekiwania można spędzić pijąc aperitif.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 400 g mielonego mięsa
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 3 cm pasty sardelowej z tuby
  • sól i pieprz
  • 4 plasterki bekonu
  • 1 por
  • 1/41 bulionu mięsnego
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki tartego sera Gouda

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ziemniaki umyć, obrać ze skórki i pokroić na cienkie plasterki. Jeden ziemniak zetrzeć na tarce. Plasterki ziemniaczane zawinąć w ścierkę.

  2. 2

    Mięso wymieszać ze startym ziem­niakiem, tartą bułką, pastą sardelową i 1/8 I wody. Przyprawić solą i pieprzem, uformować podłużne kotleciki i zawinąć je w plasterki bekonu.

  3. 3

    Por oczyścić, umyć i pokroić na cien­kie talarki. Ziemniaki ułożyć w bryt­fannie na przemian z porem, na wierzchu ułożyć kotleciki.

  4. 4

    Zalać bulionem z masłem i piec w piekarniku. Na 10 minut przed końcem pieczenia kotleciki posypać tartym serem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. kalina_19 15 sierpnia 2010, 10:13

    wyglada rewelacyjnie,wszytko juz kupiłam i o 15 bede jadła :) mam nadzieje ze sa tak pysze jak wygladaja ;)