Poleć znajomym

Koreczki z kulkami z mielonego mięsa

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Ta odmiana koreczków z pewnością będzie się cieszyć dużym powodze­niem wśród gości na każdym przyjęciu. Dla dzieci można tę zakąskę urozmaicić przez dodanie do mięsnych kuleczek, słodkich owoców.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 cebule
  • 1 pęczek pietruszki
  • 500 g mielonego mięsa
  • 2 jajka
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 1 łyżka curry
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • trochę maki około
  • 1/2 I oleju
  • Do przybrania: 1 plaster ananasa
  • 100 g mandarynek (z puszki)
  • 10 wisienek maraschino
  • 100 g winogron
  • 4 kolby kukurydzy
  • 4 papryki konserwowe
  • 60 g sera Brie
  • 4 oliwki
  • 60 g sera z pleśnią

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę. Pietruszkę pokroić na więk­sze kawałki, drobno posiekać i wło­żyć do naczynia

  2. 2

    Dodać mielone mięso, jajka, tartą bułkę i przyprawy. Wszystkie skład­niki wymieszać na jednolitą masę, z której uformować kulki o średnicy około 2 cm i ułożyć je na oproszo­nej mąką blasze,

  3. 3

    Kulki smażyć na oleju, na złoty ko­lor. W trakcie smażenia obracać je tak, aby były równomiernie usma­żone.

  4. 4

    Usmażone kulki mięsne osaczyć z tłuszczu na papierze i schłodzić.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.