Koreczki serowe

Autor: (5100 pkt.)

Koreczki serowe

60 min

30 min

Składniki

  • 15 dag sera camembert
  • 15 dag łagodnego sera żółtego
  • 10 dag łuskanych orzechów włoskich
  • 15 dag winogron jasnych
  • 1 mandarynka
  • 3 plasterki ananasa
  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania

  1. Ser żółty i camembert kroimy w kostki o boku 2 cm. Winogrona i mandarynki myjemy, osuszamy - winogrona obrywamy z gałązek. Mandarynki obieramy ze skórki i dzielimy na cząstki. Plastry ananasa odsączamy z zalewy i kroimy na małe kawałki. Połówki orzechów smarujemy od spodu masłem. Na wykałaczki nadziewamy kostki sera i poszczególne owoce, np. camembert łączymy z orzechem, winogronem lub cząstkami mandaryn­ki. Ser żółty przyrządzamy z połówką orzecha wło­skiego, kawałkami ananasa lub cząstkami manda­rynki. Koreczki układamy na przemian na półmisku.