Poleć znajomym

Kopytka z sosem serowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1090 pkt.)

Serowy sos nadaj im wyjatkowy smak.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 1/2 kg mąki
  • jajko
  • sól
  • SOS:
  • 10 dag sera z niebieską pleśnią
  • 20 dag twarogu
  • 6 łyżek mleka
  • gałka muszkatołowa do smaku
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ziemniaki obrać,ugotować,przecisnąć przez praskę.Gdy wystygną,dodać mąkę,jajko,szczyptę soli i zagnieść ciasto.formować z niego wałeczki,lekko je spłaszczyć i ukośnie pokroić na kopytka.Wkładać do posolonego wrzątku i gotować 5 minut od chwili,gdy wypłyną .

  2. 2

    ser pleśniowy rozgnieść widelcem.utrzeć z twarozkiem i mlekiem,wymieszać,przyprawić do smaku i mocno podgrzać,ale nie gotować.Gorącym polać odcedzone kopytka i posypać je natką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 29 września 2013, 12:15

    Smaczne kopytka.

  2. buch182 29 lipca 2016, 9:50

    super!