Poleć znajomym

Kopytka

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 30 dag mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 jaja
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i odparować, jeszcze ciepłe przepuścić przez maszynke lub przetrzeć przez sito, a następnie wyłożyć na wysypaną mąką stolnicę, formując niewielki kopiec. Oba rodzaje mąki przesiać razem. Do środka ziemnaczanego kopca wbić jaja, wsypać mąkę i szybko wymieszać, najwygodniej używając do tego dużego noża. Gdy wszystkie składniki się połączą, wyrobić jednolite ciasto. Formować wałki i kroić skośniew poprzek na równe kawałki. Gotować natychmiast w osolonej wodzie. Polać masłem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. paulina (Gość) 29 lipca 2011, 10:46

    świetny przepis na pewno skorzystam z tego przepisu badzo dziękuję