Kolorowa sałatka

Autor: (3316 pkt.)

Czas przygotowania:

Składniki

  • 20 dag ryżu
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 2 jajka
  • 20 dag mortadeli,
  • pieprz
  • sól
  • majonez

Sposób przygotowania

  1. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, wystudzić . Paprykę umyć oczyścić pokroić w kostkę . Jajka ugotować na twardo , obrać i pokroić w kostkę .Mortadele pokroić w plastry a następnie w kostkę . Przygotowane składniki dodać do ryżu, doprawić przyprawami do smaku .Dodać majonez wymieszać .Do sałatki można dodać por albo drobniutko pokrojoną cebule.