Poleć znajomym

Koktajl owocowy z pianką

Jak zbierać punkty?

Autor: (2700 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 pomarańcze
  • 1 różowy grapefruit
  • 1 melon ogen lub galia
  • 50 g wiórków kokosowych
  • 500 ml (1/2 I) mleka
  • 40 g cukru
  • 40 g kaszki manny
  • 1 -2 łyżeczki soku cytrynowego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pomarańcze i grapefruita obieramy jak jabłko, usuwając całkowicie białą skórkę. Wycinamy miąższ pomiędzy błonkami dzielącymi cząstki owocu.

  2. 2

    Melon dzielimy poziomo na połowę. Wyjmujemy łyżką pestki. Połówki melona kroimy na plasterki, które obie­ramy i miąższ kroimy w kostkę. Kostki melona i cząstki pomarańczy i grapefruita rozkładamy na 4 talerze.

  3. 3

    20 g wiórków kokosowych prażymy na suchej patelni na złoty kolor.

  4. 4

    Zagotowujemy mleko z cukrem, mieszamy z kaszką i pozostałymi wiórkami i gotujemy około 4 minut.

  5. 5

    Kaszę manną zdejmujemy z ognia i ubijamy na pianę ręcznym robotem przez około 3 minuty. Doprawiamy sokiem cytrynowym i trochę chłodzimy.

  6. 6

    Piankę kokosową o temperaturze pokojowej kładziemy na owoce i posypujemy prażonymi wiórkami.

  7. Wskazówka. Zamiast sokiem cytrynowym możemy doprawić piankę likierem kokosowym.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.