Poleć znajomym

Kokosowe muffiny

Jak zbierać punkty?

Autor: (365 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200g mąki
  • 60g cukru trzcinowego
  • cukier waniliowy
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • sszczypta soli
  • 8 łyżek wiórków kokosowych
  • 2 jajka
  • aromat pomarańczowy (2 kropelki)
  • 100g rozpuszczonego masła
  • ok. 200ml jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania

  1. Zaczynamy od składników suchych. Przesiewamy mąkę, dodajemy do niej cukier, sodę, proszek do pieczenia, sól i wiórki kokosowe. Mieszamy.

  2. Warto tutaj zaznaczyć, że składniki powinny mieć taką samą temperaturę, tzn jeśli trzymamy jogurt i jajka w lodówce, to wyjmijmy je troszkę wcześniej, aby nabrały temperatury pokojowej.

  3. Teraz składniki mokre. Roztapiamy masło i studzimy. Dodajemy do niego roztrzepane jajka, aromat pomarańczowy i jogurt. Mieszamy.

  4. Całość łączymy dodając składniki mokre do suchych. Mieszamy bardzo delikatnie, tak aby wszystko się połączyło. Przekładamy do foremki na muffiny.

  5. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.