Poleć znajomym

Kokosanki

Jak zbierać punkty?

Autor: (455 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 białko
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki wiórek kokosowych (mogą tez być siekane orzechy lub migdały)
  • wafle
  • opcjonalnie: czekolada do pochlapania

Sposób przygotowania

  1. 1

    Piekarnik nagrzać do 150C.

  2. 2

    Białka ubić ze szczyptą soli.

  3. 3

    Dodać cukier i ubijać do rozpuszczenia cukru. Masa powinna być błyszcząca i bardzo gęsta.

  4. 4

    Dodać wiórki.

  5. 5

    Z wafla wykrawać małe ciasteczka, np mała szklanką. Najładniej wyglądają okrągłe, ale są nieekonomiczne bo zostają kawałki wafla. Można też wyciąć kwadraty.

  6. 6

    Posmarować masą, ułożyć je na blasze i suszyć w piekarniku. Trudno mi powiedzieć ile dokładnie będą się piekły. Trzeba sprawdzać palcem kiedy stwardnieją i skorupka nie będzie się uginać. Zależy też jak dużo masy nałożymy na wafla. Moje (ok łyżeczka masy na waflu) piekły się 20 minut. Potem wyłączyłam piekarnik i zostawiłam je w środku do dosuszenia.

  7. 7

    Przechowywać w szczelnym opakowaniu.

  8. 8

    Zimne można pochlapać czekoladą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 19 września 2013, 8:53

    dawno nie jadłam kokosanek, a kiedyś je bardzo lubiłam