Poleć znajomym

Kofta indyjska

Jak zbierać punkty?

Autor: (369 pkt.)

Podajemy z ryżem.

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • szkl czerwonej soczewicy
  • 2-3 kromki pełnoziarnistego chleba
  • 2,5 szkl wywaru z warzyw
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • 2 marchewki
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • jajko
  • curry
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Pieczywo kruszymy. Marchewki obieramy i myjemy. Seler myjemy. Marchewkę i seler drobno kroimy. Cebulę obieramy i siekamy. Podsmażamy na oleju. Marchewkę, seler, cebulę i soczewicę zalewamy wywarem z warzyw. gotujemy ok 20 minut, az warzywa i soczewica wchłoną wywar i zmiękną. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy. Lekko studzimy. Do warzyw dodajemy jajko, chleb i czosnek. Doprawiamy curry, solą i pieprzem. Mieszamy. Z masy formujemy niewielkie kotlety. Pieczemy w piekarniku ok 20 minut na natłuszczonej blasze w temp. 180 stopni.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.