Poleć znajomym

Kociołek wegetariański

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Proponujemy wprowadzenie do jadłospisu większej ilości warzyw. Warzywa są niezbędnym i lekkostrawnym składnikiem pożywienia.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g marchwi
  • 125 g selera
  • 400 g ziemniaków
  • 200 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 puszka pomidorów (530 g)
  • 1 papryka
  • 1 por
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 6 łyżek drobno pokrojonej pietruszki
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Warzywa obrać, opłukać i pokroić na centymetrowe kawałki. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w drobną kosteczkę, a obrane ziemniaki pok­roić na ćwiartki,

  2. 2

    Warzywa zeszklić na oleju, dodać cebulę, czosnek i poddusić.

  3. 3

    Dodać sok z pomidorów i całość po­nownie' dusić pod przykryciem. Pa­prykę umyć, oczyścić z nasion, po­kroić na ćwiartki, a następnie po­kroić w paski. Por oczyścić, umyć i pokroić w plasterki,

  4. 4

    Pomidory z puszki, paprykę i por dodać do potrawy, wymieszać i 10 minut dusić. Doprawić do sma­ku solą i pieprzem, a bezpośrednio przed podaniem dodać tymianek i drobno pokrojoną pietruszkę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.