Poleć znajomym

Kneidlech

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 mace
  • 15 dag mąki
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • szczypta imbiru

Sposób przygotowania

  1. Macę namoczyć w ciepłej wodzie, przełożyć do miski i rozbić widelcem. Cebulę obrać, posiekać i smażyć na tłuszczu, aż będzie rumiana. Połączyć z macą, doprawiając solą, pieprzem i imbirem, Do masy wbić jajko i wsypać mąkę, a następnie delikatnie wyrobić ciasto tak, by było sztywne i elastyczne, zagotować dwa litry wody. Formować kulki wielkości kasztana, wrzucić do wrzątku i na niewielkim ogniu gotować pół godziny. Podawać z gulaszem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Żydowskie knedle mogą być doprawione różnorakimi przyprawami, na przy­kład kminkiem, gałką muszkatołową bądź cynamonem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.