Poleć znajomym

Kluski śląskie

Jak zbierać punkty?

Autor: (5800 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • ziemniaki 2 kg
  • jajka 2 sztuki
  • mąka ziemniaczana wg uznania
  • sól do smaku

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i przecisnąć przez praskę. Zostawić do ostygnięcia. Wyrównać i podzielić na 4 równe części. Jedną część wyjąć. Wolne miejsce uzupełnić mąką ziemniaczaną. Dołożyć wyjętą część i dodać jajka. Wyrobić na jednolitą masę. Formować małe kuleczki. Palcem zrobić dziurkę. Wrzucać na osoloną, wrzącą wodę. Gotować ok 4 minut od momentu wypłynięcia. Wyjąć łyżką cedzakową. Podawać z sosem mięsnym.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.