Poleć znajomym

Kluski śląskie

Jak zbierać punkty?

Autor: (9075 pkt.)

Składniki

  • ziemniaki 1 kg
  • mąka ziemniaczana 25 dag
  • żółtko
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Obrane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać żółtko, mąkę ziemniaczaną, sól i zagnieść ciasto. Formować kluski wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać je zrobić wgłębienia w środku i gotować w osolonym wrzątku 5-7 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ślązaczka (Gość) 21 kwietnia 2011, 21:40

    Prawdziwe kluski śląskie składają się wyłącznie z ziemniaków i mąki ziemniaczanej w stosunku 4:1. Ten przepis tutaj to jakaś profanacja- może to knedle bez nadzienia, ale na pewno nie kluski śląskie.

  2. leszek83 6 maja 2013, 15:08

    wlasnie proporcje 4:1 i po co te zoltko ja robie bez i zawsze wychodza