Poleć znajomym

Kluski parzone z twarożkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5100 pkt.)

Składniki

  • 250 ml mleka
  • 20 dag mąki
  • 3 jajka
  • 25 dag twarożku
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Mleko zagotowujemy i roztapiamy w nim masło. Do wrzącego mleka wsypujemy mąkę, przyprawia­my solą i dokładnie rozcieramy, by nie było grudek. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Następnie wbijamy po jednym dokładnie umyte i osuszone jajka i ucie­ramy, aż ciasto będzie ciągnące i gładkie. W garnku gotujemy wodę, solimy i do wrzątku wkładamy metalową łyżką małe kluseczki. Gotujemy pod przy­kryciem, aż wypłyną na wierzch. Kluseczki wyj­mujemy łyżką cedzakową, wykładamy na talerze i posypujemy rozdrobnionym twarożkiem i cukrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.