Kluseczki z sera białego

Autor: (1701 pkt.)

Bardzo często przygotowuje te kluski na obiad. Robi się je bardzo szybko i są bardzo pożywne. Z pewnością posmakują niejednemu niejadkowi, a dzieci będą się zachwycać. Ja podaje je z cynamonem - tak po prostu lubię. Myślę, że świetnie sprawdził by się tu jogurt naturalny, czy też świeże, zmiksowane owoce.

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • * 200 g twarogu półtłustego (używam chudego, zależy co kto lubi;))
  • * 80 g mąki pszennej
  • * 1 jajko

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Pamiętajmy, aby podsypywać mąką ostrożnie, gdyż może wyjść za twarde. Formujemy wałek, jak na kopytka i kroimy. Gotujemy w osolonej wodzie do wypłynięcia na wierzch.

  2. Podajemy według upodobań ;)