Poleć znajomym

Klops z kiełbasą i jajkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (3745 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 2 kiełbasy śląskie
  • 4 jajka
  • cebula
  • bułka tarta
  • sucha bułka
  • dwa ząbki czosnku
  • przyprawa do zup
  • margaryna do posmarowania formy
  • cztery plastry wędzonego boczku

Sposób przygotowania

  1. Do mielonego mięsa wbijamy dwa jajka - dwa pozostałe gotujemy na twardo. Przed rozbiciem jajka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem kuchennym. Cebulę obieramy i ucieramy na drobnej tarce. Wciskamy czosnek i dodajemy pozostałe przyprawy - sól, pieprz, przyprawę do zup. Suchą bułkę moczymy, odciskamy i dodajemy do mięsa. Całą mięsną masę ze wszystkimi dodatkami do­kładnie mieszamy. Rozgrzewamy piekarnik do 150 - 200°C. Formę do ciast smarujemy tłuszczem i po­sypujemy tartą bułką. Część mięsnej masy układa­my na dnie posmarowanej formy. Na mięso kła­dziemy kiełbaskę, ugotowane jajko, kiełbaskę i dru­gie jajko (obok siebie). Przykrywamy drugą częścią mięsa. Wkładamy do piekarnika na ok. 30-40 minut.

  2. Po tym czasie wyjmujemy i układamy na mięsie plasterki boczku. Wkładamy ponownie na 10-15 minut do piekarnika.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.