Poleć znajomym

Klops z indyka

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • 75 dag mielonego mięsa indyczego
  • 1 duża cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1-2 czerstwe kajzerki lub ćwierć bagietki
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki przecieru pomidorowego
  • garść posiekanej zieleniny (natki pietruszki, bazylii, szczypiorku)
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka margaryny lub masła

Sposób przygotowania

  1. Cebulę drobno posiekać. Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać. Bułki pokroić w niewielką kostkę i przez chwilę podgrzewać na suchej patel­ni - grzanki powinny stać się lekko złote, ale nie mogą się przypalić. Masę mięsną wymieszać z ce­bulą, czosnkiem, grzankami oraz zieleniną, dodać jajko i przecier pomidorowy. Wyrobić na jednolitą masę, doprawić do smaku. Mokrymi rękami ufor­mować klops. Można przełożyć go do brytfanny lub włożyć do natłuszczonej i wyłożonej folią aluminiową keksowej foremki, skropić olejem i wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) na 60-90 minut (sprawdzić wykałaczką lub patycz­kiem). Na większą okazję taki klops możemy przybrać kawałkami ananasa z puszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.