Poleć znajomym

Kisiel z żurawin

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 600 g żurawin
  • 150g cukru
  • 3 łyżki mąki kartoflanej
  • 1 l wody
  • 100g konfitur z wiśni do przybrania
  • 200 g bitej śmietany do przybrania
  • Porcja dla 4 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Żurawiny przebrać, starannie opłukać, zalać 1 l zimnej wody i zagotować.

  2. Odcedzić i przetrzeć przez sito. Przecier połączyć z wodą, w której się gotowały. Do otrzymanego w ten sposób soku dodać cukier. Wymieszać i ponownie zagotować.

  3. 2

    Mąkę kartoflaną rozprowadzić ok. 120 ml zimnej wody i cienkim

  4. strumieniem wlewać ją do gotującego się soku żurawinowego, intensywnie go mieszając. Doprowadzić do wrzenia, po czym zdjąć z ognia.

  5. 3

    Na dnie salaterek układać konfitury z wiśni, zalać kisielem, ostudzić, a następnie schłodzić w lodówce. Przed podaniem

  6. przybrać bitą śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Jerzy (Gość) 8 października 2009, 2:46

    Czas gotowania… mocno przesadzony!

  2. halina52 7 grudnia 2013, 19:06

    Dobry kisiel domowy.